سمكة تونا حمراء ثمنها 176 الف دولار في سوق طوكيو

築地市場でマグロ初競り 1本1600万円超も

رئيس سوق سمك في طوكيو: التونا طعام ثمين جدا ويشكل اساساً للمطبخ والثقافة اليابانيين.

بيعت سمكة تونا حمراء بسعر 176 الف دولار في اول مزاد علني ينظم هذه السنة في سوق طوكيو للسمك الثلاثاء وسط ضغوطات متزايدة على اليابان للمساهمة في انقاذ الانواع السمكية المهددة.

والسمكة ذات الزعانف الزرقاء التي اصطيدت قبالة سواحل منطقة اوموري (شمال اليابان) والبالغ وزنها 3،232 كلغ حققت 28،16 مليون ين اي ما يعادل 176 الف دولار كما قال مسؤول في سوق تسوكيجي للسمك.

واضاف ان هذا المبلغ هو ثاني اكبر مبلغ يدفع في مزاد علني لشراء سمكة بعد الرقم القياسي الذي سجل في 2001 حين دفع احد المشترين 20.02 مليون ين مقابل سمكة تونا حمراء.

والفائزان بالمزاد العلني هما اثنان من اصحاب مطاعم السوشي احدهما في اليابان والاخر في هونغ كونغ قدما عرضا مشتركا في المزاد العلني الذي نظم في مناسبة السنة الجديدة في تسوكيجي، اكبر سوق في العالم للسمك.

وقال صاحب مطعم السوشي في هونغ كونغ كما نقلت عنه صحيفة محلية القول "اردت ترك انطباع على اقتصادي اليابان وهونغ كونغ عبر شراء التونا الاغلى ثمنا".

وياتي هذا المزاد العلني وسط مخاوف لدى اليابانيين، اكبر مستهلكي سمك التونا الاحمر في العالم، ازاء الدعوات المتنامية لوقف الاتجار بهذا السمك الذي يعتبر المحافظون على البيئة انه يواجه خطر الانقراض.

وفي خطوة تهدف الى حماية هذا النوع من السمك وافق المجتمعون في لقاء دولي عقد في البرازيل في تشرين الثاني/نوفمبر على خفض حصة اصطياد التونا الحمراء المسموح بها في شرق الاطلسي والمتوسط بحوالى 40% هذه السنة مقارنة مع العام 2009.

واليابان التي تستهلك اكثر من 80% من التونا الذي يتم اصطياده في المتوسط وافقت على الاقتراح وعلى خفض حصة الصيد لديها ايضا.

وقال كييشي سوزوكي رئيس سوق تسوكيجي للسمك حيث عرضت حوالى 2280 سمكة تونا الثلاثاء "ان التونا طعام ثمين جدا ويشكل اساسا للمطبخ والثقافة اليابانيين".

واضاف "نرغب في تامين امدادات مستقرة مع انقاذ الموارد في الوقت نفسه".

5 - 1 مجتمع